नेरवा में तीन दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण शिविर का आयोजन, सेंकडों महिलाएं सिख रही है अचार,चटनी,स्क्वेश,मुरब्बा,जूस,जैम बनाने के हुनर।

नेरवा में तीन दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण शिविर का आयोजन, सेंकडों महिलाएं सिख रही है अचार,चटनी,स्क्वेश,मुरब्बा,जूस,जैम बनाने के हुनर।

गिरीश ठाकुर

न्यूज़ टुडे हिमाचल 8 जुलाई चौपाल:

हिमाचल प्रदेश राज्य आजीविका मिशन की एक विशेष पहल के अंतर्गत महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में विकास खंड अधिकारी चौपाल तन्मय कंवर द्वारा एक अनूठी पहल अमल में लाई जा रही है। इसी दिशा में  ग्राम पंचायत निर्वाह के सभागार में चौपाल के सभी स्वयं सहायता समूह  को अचार, चटनी, स्क्वैश, जैम बनाने का प्रशिक्षण दिया जा रहा है पहले चरण में नेरवा के आसपास की 14 पंचायतों की महिलाओं को प्रशिक्षण दिया जा रहा है, दूसरे चरण में  पड़ोसी पंचायतों की महिलाओं को प्रशिक्षण दिया जाएगा उसके बाद चौपाल वह फुल बाल में भी यह प्रशिक्षण दिया जाएगा। इस प्रशिक्षण के दूसरे दिन प्रदर्शक कार्यालय फल प्रौद्योगिकी  नवभार शिमला  कुलदीप सिंह वजीर व अमरजीत सिंह मुख्य ट्रेनर फल प्रसंस्करण द्वारा सभी महिलाओं को अचार व  जैम चल बनाने का प्रशिक्षण दिया गया, इसके अलावा ट्रेनर  ट्रेनर तारा चौहान व शिफाली चौहान के द्वारा सभी महिलाओं को टोमेटो सॉस आचार स्क्वैश बनाने का प्रशिक्षण दिया जा रहा है ट्रेनिंग के दूसरे दिन इस अवसर पर नवीन सिंघटा  एसोसिएट कोऑर्डिनेटर एन आर एल एम राजेश कांटा ग्राम पंचायत सचिव व बबीता रमचाईक प्रधान ग्राम पंचायत नेरवा भी मौजूद रहे।